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8 Unsterbliche Oolong Spitzenklasse

23,50 

940,00  / kg

Florale Aromen, von Pfirsich- und Litschi Noten über Brotkruste, Kakaobohne, Vanille bis zur Blumenwiese  Besonders langanhaltenden Nachgeschmack im Mund (das Qualitätsmerkmal in China!) Mehrfach…

Chicoree Wurzelbrand

59,90 
Ein Geschmack wie aus der Nobelhart & Schmutzig Speisefolge Weich, würzig, lecker Maische aus Chicoree Wurzeln steht für 6-8 Wochen kleine Auflage von ca.…

Gardenienduft Oolong

19,50 

780,00  / kg

Handverlesener Oolong Tee aus China Florale Aromen, von Pfirsich- und Litchinoten über Brotkruste, Kakaobohne, Vanille bis zur Blumenwiese Üppiges Blumenbouquet mit Honig Noten und…

Kräutertee Ivan Chai

14,50 
Fermentierte Weidenröschenblätter, lose Aus den ukrainischen Karpaten Kontrolliert-biologische Wildsammlung Fair und direkt gehandelt Schmeckt leicht herb und duftet nach Honig Mehrfach aufgießen unbedingt möglich …

Mandelduft Oolong

Handverlesener Oolong Tee aus China Florale Aromen, von Pfirsich- und Litchinoten über Brotkruste, Kakaobohne, Vanille bis zur Blumenwiese Üppiges Blumenbouquet mit Honig Noten und…

Orchideenblütenduft Oolong

23,50 

940,00  / kg

Zart blumig mit einem Hauch von Orchidee Malzig-süßliche Noten runden den Geschmack harmonisch ab Mehrfach geröstet, um Süße und Fruchtigkeit zu erhöhen Herkunft: Teegarten…

Persimonenblütenduft Oolong

19,50 

780,00  / kg

Handverlesener Oolong Tee aus China Von Pfirsichnoten über Brotkruste, Kakaobohne, Vanille bis zur Blumenwiese Erinnert zunächst an Butter und Karamell, entwickelt mit Aufgüssen blumige…

Ovum Eierlikör

35,00 
Eierlikör ist endlich wieder salonfähig! Aber erst das Schwarzwälder Kirschwasser aus den alten Benjaminer-Kirschen des Hesselbacher Tals macht ihn so speziell: Aus Eierlikör wird hier…

Mandarinengeist

95,00 
Kennen Sie noch die Blutorange von Christoph Keller? Dann wird Ihnen dieser hier auch gefallen – versprochen.  Hier hat Matthias Sievert wirklich einen Mandarinengeist der…

Conference Birnensaft

22,00 
Großvater König begann vor circa 60 Jahren, seine Obstsorten sehr spezifisch auf bestimmten Böden zu pflanzen, wo pH-Wert und Beschaffenheit ideal auf die jeweilige Sorte…

Mammutquittensaft

26,00 
Keiner der Säfte vom Wachstum Koenig ist mit Säften aus dem Supermarkt zu vergleichen. Biodynamisch bewirtschaftet, ohne jegliche Bodenbearbeitung, kaltgepresst und ohne Zusatzstoffe abgefüllt. Die…

Vogelkirschsaft

30,00 
Der Kirschsaft von Wachstum König wird von wildwachsenden Vogelkirschen-Bäumen gewonnen, die um die 100 Jahre alt sind. Doch das ist nicht der einzige Grund, warum…

Kahwah Masala

10,50 

262,50  / kg

Eine Gewürzauswahl zum Aufgießen, die in jeden grünen Tee passt, für einen traditionellen Geschmack wie in Pakistan. Fenchel, Zimt, grüner Kardamom und Sternanis kommen zusammen,…

Masala Chai

15,50 

387,50  / kg

Eine handverlesene, traditionelle Mischung aus warmen Gewürzen und aromatischen Kräutern. Darunter: Sternanis, schwarzer Pfefferkorn, Nelken, grüner Kardamom, Ingwer, Zimt, Muskatnuss. Großzügig verwenden, um jede normale…

Luso Chá Bio-Grüntee

15,50 

31,00  / kg

Der Luso Chá feiert die ersten Teeeinfuhren nach Europa durch die Portugiesen im 19. Jahrhundert. Die Kisten mit der kostbaren Fracht waren mit dem Kürzel…

Morimoto Bio-Grüntee

16,50 

165,00  / l

Der Morimoto Sencha Cold and Hot wird von der Familie Morimoto hergestellt, wobei nur die Blätter der ersten Ernte des Jahres verwendet werden. Es ist…

Nosso Chá Bio-Grüntee

23,50 
Im April werden auf dem portugiesischen Festland die zarten Grünteeblätter geerntet, die Sie hier als Nosso Chá erwerben können. Diese stammen von einer Teeplantage im…

Pipachá Bio-Oolongtee

20,50 

273,33  / kg

Beim PIPACHÁ verschmelzen zwei Welten: Tee und Niepoort-Portwein, der teils jahrzehntelang in besonderen Holzfässern, in der Fachwelt gemeinhin als Pipen bekannt, reift. Für diesen ganz…

White Forest

12,50 
Das Pathivara Tee-Gut liegt 2000 Meter über dem Meeresspiegel und ist damit der höchstgelegene Teegarten im Himalaya-Gebirge. Diese enorme Höhe in Verbindung mit durchweg niedrigen…

Himalayan Tips

19,50 
Aromen von Rosenblättern verbinden sich mit brotartigen Malznoten und Süße wie von reifen Pflaumen zu einem weichen und raffinierten Aufguss. Jun Chiyabari Garden ist ein…

Quittensaft

9,90 
Die Quitten für seinen Saft bekommt Stefan Vetter von einem befreundeten Obstbauern mit alten Streuobstwiesen. Die Früchte werden sorgfältig von Hand gewaschen, der bittere Flaum…

Birne mit Wacholder

17,00 

17,00  / kg

In den Birnensaft kommen Wacholderbeeren, dessen ätherische Würze den oft sehr süßen Birnensaft verfeinert. Je nach Geschmack auch gerne mit eiskaltem Sprudelwasser auffüllen, das gibt…

Wermut

41,00 
Der Wein stammt aus den oberen (300m über Flusshöhe) Parzellen der Enkircher Ellergrub, eine sehr karge, extrem steile Blauschieferlage voll alter, wurzelechter Reben. Der Grundwein…

Wermut

41,00 
The base wine is a 2018 vintage Riesling from the upper (300m above river level) parcels of the Enkircher Ellergrub, a very barren, extremely steep…
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