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Chicoree Wurzelbrand

59,90 
Ein Geschmack wie aus der Nobelhart & Schmutzig Speisefolge Weich, würzig, lecker Maische aus Chicoree Wurzeln steht für 6-8 Wochen kleine Auflage von ca.…

Ovum Eierlikör

35,00 
Eierlikör ist endlich wieder salonfähig! Aber erst das Schwarzwälder Kirschwasser aus den alten Benjaminer-Kirschen des Hesselbacher Tals macht ihn so speziell: Aus Eierlikör wird hier…

Ingwerbier

2,25 
MHD: 28.02.2023 Würzig, aromatisch und komplex im Geschmack: Das Fentiman’s Ingwerbier wird mithilfe derselben traditionellen Techniken gebraut, die Thomas Fentiman schon 1905 einsetzte. Für dieses…

Pink Grapefruit Tonic Water

2,25 
Ein Tonic mit rubinroter Grapefruit und bitterem Chinin, einfach erfrischend und belebend. Perfekt in Longdrinks mit Vodka oder Gin, bringt wunderbare floral-fruchtige Noten ins Spiel.…

Rosenlimonade

2,25 
  Die kultige Limonade wird aus reinem Otto-Rosenöl aus dem weltbekannten Tal der Rosen im bulgarischen Kazanlak hergestellt. Dieses Rosenöl gehört zu den wertvollsten ätherischen…

Mandarinengeist

95,00 
Kennen Sie noch die Blutorange von Christoph Keller? Dann wird Ihnen dieser hier auch gefallen – versprochen.  Hier hat Matthias Sievert wirklich einen Mandarinengeist der…

Artischocken Elixier

35,95 
Einer unserer liebsten Digestifs im Speiselokal: Das angenehm medizinische Artischockenelixir von Dr. Jagla, noch immer von Hand nach alter Apothekermanier in Berlin hergestellt. Nach mehrwöchiger…

Valencia Orangen Tonic Water

2,25 
Gebraut aus wunderbar sonnenverwöhnten Orangen aus Valencia, Wacholderbeeren, Blättern der Kaffirlimette und Zitronengras. Ein gesunder Hauch Chinin steuert angenehme Bitterkeit bei. Dieses Tonic macht sich…

Conference Birnensaft

22,00 
Großvater König begann vor circa 60 Jahren, seine Obstsorten sehr spezifisch auf bestimmten Böden zu pflanzen, wo pH-Wert und Beschaffenheit ideal auf die jeweilige Sorte…

Mammutquittensaft

26,00 
Keiner der Säfte vom Wachstum Koenig ist mit Säften aus dem Supermarkt zu vergleichen. Biodynamisch bewirtschaftet, ohne jegliche Bodenbearbeitung, kaltgepresst und ohne Zusatzstoffe abgefüllt. Die…

Sogni d’Oro Amaro

59,00 
Aus seiner Leidenschaft zu Italien hat Johannes einen ganz besonderen Amaro geschaffen. Dank seiner Verwendung von ausschließlich frischen Zutaten, selbstgebranntem Obstler und bestem Honig ist…

Tonic Water

2,25 
MHD: 28.03.2023 Das weltweit erste “botanisch gebraute” Indian Tonic Water – hergestellt in einem zeitintensiven Brauprozess, bei dem natürliche Zutaten aufgegossen, gemischt und dann für…

Vogelkirschsaft

30,00 
Der Kirschsaft von Wachstum König wird von wildwachsenden Vogelkirschen-Bäumen gewonnen, die um die 100 Jahre alt sind. Doch das ist nicht der einzige Grund, warum…

Apfelsaft

3,50 
Eines vorweg: Mit dem Kauf dieses Saftes leisten Sie einen echten Beitrag zum Umweltschutz in unseren Gefilden. OSTMOST engagiert sich für die Erhaltung und Neuanpflanzung…

Waldmeister Sirup

8,00 
Intensiver Sirup aus in der Schorfheide gesammelten jungen Waldmeisterspitzen. Der Sirup ist mit etwas Weißweinessig angesetzt, nicht nur um den Geschmack zu verbessern, sondern auch…

Holunderblüten Sirup

8,00 
Sirup aus den Holunderblüten des Vorjahres, die wild in der Schorfheide gewachsen sind und dort auch gesammelt wurden. Der Sirup ist mit etwas Essig angesetzt,…

Kirschblüten Sirup

8,00 
Sirup aus den Kirschblüten des Vorjahres, wild gesammelt von den frei wachsenden Bäumen in der schönen Schorfheide. Der Sirup ist mit etwas Weißweinessig angesetzt, nicht…

Kahwah Masala

10,50 
Eine Gewürzauswahl zum Aufgießen, die in jeden grünen Tee passt, für einen traditionellen Geschmack wie in Pakistan. Fenchel, Zimt, grüner Kardamom und Sternanis kommen zusammen,…

Masala Chai

15,50 
Eine handverlesene, traditionelle Mischung aus warmen Gewürzen und aromatischen Kräutern. Darunter: Sternanis, schwarzer Pfefferkorn, Nelken, grüner Kardamom, Ingwer, Zimt, Muskatnuss. Großzügig verwenden, um jede normale…

Luso Chá Bio-Grüntee

15,50 
Der Luso Chá feiert die ersten Teeeinfuhren nach Europa durch die Portugiesen im 19. Jahrhundert. Die Kisten mit der kostbaren Fracht waren mit dem Kürzel…

Morimoto Bio-Grüntee

16,50 
Der Morimoto Sencha Cold and Hot wird von der Familie Morimoto hergestellt, wobei nur die Blätter der ersten Ernte des Jahres verwendet werden. Es ist…

Nosso Chá Bio-Grüntee

23,50 
Im April werden auf dem portugiesischen Festland die zarten Grünteeblätter geerntet, die Sie hier als Nosso Chá erwerben können. Diese stammen von einer Teeplantage im…

Pipachá Bio-Oolongtee

20,50 
Beim PIPACHÁ verschmelzen zwei Welten: Tee und Niepoort-Portwein, der teils jahrzehntelang in besonderen Holzfässern, in der Fachwelt gemeinhin als Pipen bekannt, reift. Für diesen ganz…

White Forest

12,50 
Das Pathivara Tee-Gut liegt 2000 Meter über dem Meeresspiegel und ist damit der höchstgelegene Teegarten im Himalaya-Gebirge. Diese enorme Höhe in Verbindung mit durchweg niedrigen…
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