Rezepte

... und Ideen, was Sie mit unseren Produkten anstellen können.

Herbst

Wildragout / Sauerteigbrot / Spitzkohl / Fliederbeersaft
von Stevan Paul
Bete / Ziegenfrischkäse / Schnittlauchöl
von Stevan Paul
Windbeutel / Frischkäse / Rote Bete
von Ursula Heinzelmann
Dumplings / Schnittlauch / Kohl
von Sissi Chen
XO Sauce / Pfannkuchen / Lauchzwiebel
von Sissi Chen
Kimchi / Fried Rice
von Sissi Chen
Wirsing / Espelette / Romesco
von Ann-Sophie Raemisch
Rosenkohl / Guanciale / Espelette
von Ann-Sophie Raemisch
Schwein / Essiggurke / Senfsoße
von Ann-Sophie Raemisch
Tajarin / Paprika / Wildjus
von Ann-Sophie Raemisch
Rotkohl / Fenchelöl / Rinderherz
von Ann-Sophie Raemisch
Kartoffel / Kohlrabi / Biersoße
von Ann-Sophie Raemisch
Wintersalat / Graupen / Wildjus
von Ann-Sophie Raemisch
Kirschchutney / Pfeffer / Rauchsalz
von Ann-Sophie Raemisch
Schwarzkohl / Kirsche / Haselnuss
von Ann-Sophie Raemisch
Rösti / Apfelpüree / Meerrettich
von Micha Schäfer
Spargel / Butterbrösel / Johannisbeerstrauchöl
von Ann-Sophie Raemisch
Tarte Tatin / Apfel / Koriandersaatöl
Himmel und Erde / Koriandersaatöl / Verjus
Hirsch / Rotkohl / Wacholder
von Micha Schäfer
Kartoffelpüree / Zwiebeln / Äpfel / Bohnenkraut
von Micha Schäfer
Kartoffelsuppe / Blutwurst / Petersilie
von Micha Schäfer
Mecklenburger Linsengericht
Pasta / Sellerie / Geräucherte Butter
Nobelhart Barbecuesoße
Zander / Barbecuesoße / Tomaten / Leindotteröl
Zwiebeln / Buttermilch / Griebenschmalz
von Micha Schäfer