Ovum Eierlikör
35,00 €
Eierlikör ist endlich wieder salonfähig! Aber erst das Schwarzwälder Kirschwasser aus den alten Benjaminer-Kirschen des Hesselbacher Tals macht ihn so speziell: Aus Eierlikör wird hier…
Mandarinengeist
95,00 €
Kennen Sie noch die Blutorange von Christoph Keller? Dann wird Ihnen dieser hier auch gefallen – versprochen. Hier hat Matthias Sievert wirklich einen Mandarinengeist der…
Artischocken Elixier
35,95 €
Einer unserer liebsten Digestifs im Speiselokal: Das angenehm medizinische Artischockenelixir von Dr. Jagla, noch immer von Hand nach alter Apothekermanier in Berlin hergestellt. Nach mehrwöchiger…
Sogni d’Oro Amaro
59,00 €
Aus seiner Leidenschaft zu Italien hat Johannes einen ganz besonderen Amaro geschaffen. Dank seiner Verwendung von ausschließlich frischen Zutaten, selbstgebranntem Obstler und bestem Honig ist…
Wermut
41,00 €
Der Wein stammt aus den oberen (300m über Flusshöhe) Parzellen der Enkircher Ellergrub, eine sehr karge, extrem steile Blauschieferlage voll alter, wurzelechter Reben. Der Grundwein…
Gin 206
26,00 €
Thomas Neubert, Gutsbrennerei Zinzow, Boldekow, Vorpommern Der London Dry Gin, den Thomas Neubert in Zusammenarbeit mit Oliver Ebert aus der berühmten Berliner Bar Becketts Kopf…
(Echt) Stonsdorfer 031
23,00 €
Lisa Bauer – DeVin Gin & Bitter Ödgraben, Fehring, Südoststeiermark Die Idee für diesen Kräuterbitter kam Lisa Bauer durch ein altes Rezept für einen Kräuterlikör…
Basler Langstieler, WILD 503
24,00 €
Lorenz Humbel, Stetten, Aargau, Schweiz Kirschbrand – Spontangärung Spontangärung – ist das nicht ein Wort aus dem Vokabular vinophiler Hipster? Keineswegs. Was Kirsch-Guru Lorenz Humbel…
Rye 094
30,00 €
Die Tradition, zur Whiskeyherstellung Roggen zu verwenden, geht in den USA auf osteuropäische und deutsche Einwanderer zurück. Ursprünglich schüttelte oder rührte man viele klassische Whiskey…
Nicola 044
29,00 €
Peter Day, Kempen, Niederrhein Kartoffelbrand Kartoffelschnaps war in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts Vorreiter industrieller Massenproduktion von Spirituosen. Mit dem Ende des Branntweinmonopols für…
Uhudler Negroni 004
30,00 €
Gin 206 , Uhudler 017 , Amaro 212 Wer liebt ihn nicht, den Negroni. Zumindest den Guten. Wie bei eigentlich allem kommt es auch dabei…
Straw Man
18,00 €
Mancher wird schon Wodka getrunken haben, der nach nichts schmeckt. Totdestilliert und durch Presspappe kaputt gefiltert. Georg Hiebl, Weltbrenner aus dem Mostviertel, will Geschmack. Viel…
