Gutscheine
50,00 € – 1.000,00 €
Der Gutschein kann im Restaurant oder im Online-Shop eingelöst werden.
Wir finden Gutscheine toll. Nicht nur, weil die sich recht universell verschenken lassen – an den/die…
Die Prickelnde
Ab: 170,00 €
Haselnuss-Röstmalz-Paste, gesalzenes Karamell, karamellisierte Haselnüsse mit Wacholder, untemperierte Schokolade, l’Atavique Brut Reserve, Weinkühler…
Schokokirschen
17,50 €
Kirschen in Schokolade – klingt im ersten Moment banal, ist es aber nicht! Rainer Heubeck verwendet hierfür eine alte Kirschsorte, die kaum mehr angebaut wird.…
Die Solide
Ab: 53,50 €
Salzbutterkekse, Haselnuss-Röstmalz-Paste, Zwiebelragout mit Kamille, Geräuchertes Salz, Getrocknete Minze, Walnüsse…
Die Robuste
Ab: 74,50 €
Salzbutterkekse, Getrocknete Apfelringe, Getrocknete Minze, Walnüsse, Wacholderöl, Geräuchertes Salz, Haselnuss-Röstmalz-Paste, Zwiebelragout mit Kamille…
Die Dicke
Ab: 114,50 €
Salzbutterkekse, Getrocknete Apfelringe, Getrocknete Minze, Walnüsse, Rote Bete Aufstrich, Wacholderöl, Geräucherte Butter, Haselnuss-Röstmalz-Paste, Zwiebelragout mit Kamille, Birne-Wacholder-Saft…
Artischocken Elixier
35,95 €
Einer unserer liebsten Digestifs im Speiselokal: Das angenehm medizinische Artischockenelixir von Dr. Jagla, noch immer von Hand nach alter Apothekermanier in Berlin hergestellt. Nach mehrwöchiger…
Vulvaseife – Schwarz
24,50 €
Wie ist die Vulva heute repräsentiert und was bedeutet das für die Hälfte der Bevölkerung? Hier der nächste Beitrag zur Normalisierung und Enttabuisierung; in weiteres…
Sei mal wieder lieb zu deinen Eltern
93,00 €
Messervase, Holunder Sirup Duschgel, Karamellisierte Haselnüsse, Wermuth Wein…
Anstecker
3,50 €
2016 war unser Billy Wagner auf dem Burning Man Festival in Nevada USA. Dort hat er einen Anstecker geschenkt bekommen, auf dem stand: “A simple…
Longpapers
12,00 €
Dieses Trio wollen wir Ihnen nicht vorenthalten: Gemeinsam mit Torben Giehler und dem Künstlerkollektiv praise haben wir ein ganz besonderes Produkt entworfen. Frei nach dem…
Irreguläre Vase
99,90 €
Diese größere, polygonale Vase wird in einem Winkel präsentiert, wodurch sie sich ideal für unverwechselbare Blumenarrangements im japanischen Stil eignet und ein ganz besonderer Blickfang…
Irregulärer Kerzenhalter
69,90 €
Ein Kerzenständer aus futuristischem Kristall. Dieses handgeschliffene Teelicht verwendet eine diachrone Folie, um den Effekt der Farbaufteilung von Kristall zu verstärken. Bringt einen Regenbogen in…
Hard-edge Feuerzeug
38,00 €
Wir lieben dieses schlichte und farbenfrohe Design von Tsubota Pearls Hard-Edge-Feuerzeugen. Dieses gibt’s bereits seit 1999, als sich das zeitgenössische Feuerzeugdesign mehr und mehr in…
Schnürsenkel 5er Set
40,00 €
So richtig robuste Schnürsenkel, die Oma und Opa auch noch für gut befunden hätten. Das hier verwendete Rindsleder stammt aus Deutschland und wird vegetabil gegerbt,…
Kürbissuppe mit Koriandersaat
13,50 €
Mal zur Abwechslung kein Hokkaido-Orange-Ingwer-Curry nach Rezept aus der Zeitschriftenauslage an der Supermarktkasse. Außerdem findet Micha Schäfer, dass die Welt Hokkaido-Kürbis ohnehin nicht braucht. Dafür…
Zwiebelragout mit Holunder
12,50 €
“Zwiebelschlotze”, wie Küchenchef Micha Schäfer sie liebevoll nennt, ist ein Klassiker im Nobelhart. Zwiebeln werden in viel Butter und Molke einreduziert, bis sie richtig schön…
Maisgrieß, steingemahlen
4,50 €
Eine besonders körnige Polenta, die reich an Kleie ist und geschmacklich für alle Liebhaber*innen von deftig-intensivem Maisgries kaum zu überbieten sein dürfte. Wo diese unglaubliche…