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Gutscheine

50,00  1.000,00 
Der Gutschein kann im Restaurant oder im Online-Shop eingelöst werden. Wir finden Gutscheine toll. Nicht nur, weil die sich recht universell verschenken lassen – an den/die…

Die Prickelnde

Ab: 170,00 
Haselnuss-Röstmalz-Paste, gesalzenes Karamell, karamellisierte Haselnüsse mit Wacholder, untemperierte Schokolade, l’Atavique Brut Reserve, Weinkühler…

Ovum Eierlikör

35,00 
Eierlikör ist endlich wieder salonfähig! Aber erst das Schwarzwälder Kirschwasser aus den alten Benjaminer-Kirschen des Hesselbacher Tals macht ihn so speziell: Aus Eierlikör wird hier…

Schokokirschen

17,50 
Kirschen in Schokolade – klingt im ersten Moment banal, ist es aber nicht! Rainer Heubeck verwendet hierfür eine alte Kirschsorte, die kaum mehr angebaut wird.…

Faces of Gastronomy – Berlin

79,95 
“FACES of GASTRONOMY – BERLIN is a declaration of love to the people who make Berlin so vibrant, culinary diverse and exciting with their visions.…

Die Solide

Ab: 53,50 
Salzbutterkekse, Haselnuss-Röstmalz-Paste, Zwiebelragout mit Kamille, Geräuchertes Salz, Getrocknete Minze, Walnüsse…

Die Robuste

Ab: 74,50 
Salzbutterkekse, Getrocknete Apfelringe, Getrocknete Minze, Walnüsse, Wacholderöl, Geräuchertes Salz, Haselnuss-Röstmalz-Paste, Zwiebelragout mit Kamille…

Die Dicke

Ab: 114,50 
Salzbutterkekse, Getrocknete Apfelringe, Getrocknete Minze, Walnüsse, Rote Bete Aufstrich, Wacholderöl, Geräucherte Butter, Haselnuss-Röstmalz-Paste, Zwiebelragout mit Kamille, Birne-Wacholder-Saft…

Die Gemeinschaft

Ab: 141,00 
Verjus curd, Kimchi (vegan), Apfel-Meerrettich-Senf, Nussmus, Koji Butter, Haselnuss Dukkah, Rote Bete Aufstrich        …

Mandarinengeist

95,00 
Kennen Sie noch die Blutorange von Christoph Keller? Dann wird Ihnen dieser hier auch gefallen – versprochen.  Hier hat Matthias Sievert wirklich einen Mandarinengeist der…

Artischocken Elixier

35,95 
Einer unserer liebsten Digestifs im Speiselokal: Das angenehm medizinische Artischockenelixir von Dr. Jagla, noch immer von Hand nach alter Apothekermanier in Berlin hergestellt. Nach mehrwöchiger…
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