2er Set Pralinen

pars pralinen

Für einen schokoladigen Abschluss Ihrer Mahlzeit können Sie zwei handgeschöpfte pars Pralinen dazu bestellen. Eine Kostbarkeit, die Genuss und Gestaltungskunst vereint.

pars Pralinen Edition No.88 | Birne & herber Sesam
Die fruchtige Herbe. Einreduzierter intensiver Birnensaft vom Nobelhart & Schmutzig kombiniert mit einer zart schmelzenden herben Sesamcreme. Zwei kontrastreiche Komponenten als veganes Highlight.

Zum sofortigen Genuss gedacht. Mindestens haltbar 14 Tage. Kühl und trocken lagern, 12 – 17°C.

2 Pralinen circa 20g

10,00 

(500,00 € für 1kg)

pars pralinen
Kristiane Kegelmann versteht es als Chocolatière und bildende Künstlerin, ihre beiden beruflichen Passionen in Form ihrer handgefertigten pars Pralinen zu vereinen. Ihre Erzeugnisse beruhen auf dem tiefen Verständnis und der Begeisterung für saisonale und meist regionale Zutaten von nachhaltig arbeitenden Produzenten. Ihre Pralinen – nein, ihre Skulpturen aus Schokolade –  eröffnen das Spannungsfeld zwischen Natur und Architektur, zwischen Ursprünglichkeit und formender Hand, in welchem teils wild gesammelte, jedoch immer natürliche Zutaten eine abstrakt-geometrische Formsprache einnehmen. Dieser klaren Struktur ebenso gegenläufig wie komplementär erhält jede pars Praline eine individuellen gestalterischen Schliff. Purer Geschmack meets liebevolle Detailarbeit und hohe (Handwerks-) Kunst.