Conference Birnensaft

Beschreibung

Großvater König begann vor circa 60 Jahren, seine Obstsorten sehr spezifisch auf bestimmten Böden zu pflanzen, wo pH-Wert und Beschaffenheit ideal auf die jeweilige Sorte abgestimmt waren. Bei seinen Experimenten stellte sich heraus, dass die Conference-Birne in den Kittenberger Anlagen besonders gut gedeiht. Auch heute profitieren Karlheinz und Herbert König von dieser Pionierarbeit; den Hof haben die beiden dennoch konsequent weiterentwickelt. Mittlerweile werden die Birnenbäume komplett biodynamisch und ohne jegliche Bodenbearbeitung bewirtschaftet. Die Früchte werden kaltgepresst und der Saft ohne jegliche Zusätze abgefüllt.

Cremig, süß und dabei wunderbar komplex! Jeden Euro wert!