Wermuth Wein weiss

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Wermuth Wein weiss

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Beschreibung

Wenn Sie sich fragen, wieso der Wermut von Cinzano oder Martini in jeder Hausbar beheimatet ist, dann sollten Sie diesen hier trinken: Denn bei Ferdinand Probsts “Wermuth-Wein” versteht man, warum es diese Getränkegattung zu derartigem Ruhm gebracht hat. Das Originalrezept vom k.u.k. Hoflieferanten Ferdinand Probst entdeckte Rudolf im Tresor seines Vaters.  “Wermuth-Wein“ – auf kein anderes Getränk trifft dieser etwas aus der Zeit gefallene Begriff besser zu. Die Basis des Probst’schen Wermuts ist ein hochwertiger Grüner Veltliner, hinzu kommt ein Auszug aus Kräutern und Gewürzen, unter anderem Waldmeister, dazu eine zurückhaltende Süße. Das Ergebnis ist ein knackig-frisches Labsal mit einer filigranen Bitterspur. Eignet sich natürlich zum Mixen, wir trinken ihn am liebsten pur mit einem großen Eiswürfel – so zeigt er auch seinen kompletten Charakter.

 

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