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Beschreibung

Wer sich ein wenig auskennt, der hat sicher schon einmal von Williamsbirnen aus Südtirol gehört. Sie gilt vollkommen zu Recht als eine absolute Königin der Edelobstdestillate. Für diesen Brand konnte Matthias eine Palette Birnen aus der Gegend südwestlich von Meran ergattern – eine absolute Köstlichkeit.

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