White Forest
Beschreibung
Das Pathivara Tee-Gut liegt 2000 Meter über dem Meeresspiegel und ist damit der höchstgelegene Teegarten im Himalaya-Gebirge. Diese enorme Höhe in Verbindung mit durchweg niedrigen Temperaturen sowie einer großen Artenvielfalt sorgen für die wirklich einzigartigen, bemerkenswerten Tees dieses Produzenten. Dank richtig viel Hingabe und die Freude an bester Qualität ist wirklich jeder Tee dieser Farm eine echte Spezialität.
Geschmacksnoten: Weißer Pfirsich, Rettich, cremig
Geben Sie 1,5 g Tee in eine Tasse, die etwas mehr als 100ml Wasser fassen kann.
Erhitzen Sie das Wasser auf 80°c und gießen Sie 100ml in Ihre Tasse.
Lassen Sie ihn 2 Minuten lang ziehen.
Trauen Sie sich ruhig, ein bisschen mit Ihrem Tee zu experimentieren. Schauen Sie, wie die verwendeten Blätter nach dem Aufbrühen riechen und vergleichen Sie dies mit dem Geschmack des Tees. Ändern Sie auch mal die Brühtemperatur und probieren Sie, wie sich das auf den Geschmack des Tees auswirkt.
Wenn Sie sich ernsthaft mit Tee befassen (oder befassen möchten), empfehlen wir Ihnen die Anschaffung einer kleinen Waage, die auf 0,1 g messen kann. Ein schicker Wasserkocher mit Temperaturregelung schadet auch nicht – im Gegenteil!
Haltbarkeit Ihres Tees: Tee verfällt nicht wirklich, er altert und erreicht irgendwann seinen geschmacklichen Höhepunkt. Einige Sorten bei Companion Tea sind absichtlich gealtert. In der Regel verkaufen Companion Tea die Tees zum geschmacklich optimalen Zeitpunkt.
25g Packung
Weißer Tee
| Brennwert | 0 kJ / 0 kCal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
