Ayran

Nobelhart & Schmutzig

Ist das türkische Nationalgetränk eigentlich schon deutsche Küche? Wir sagen auf jeden Fall, vor allem hier in Kreuzberg. Unseren Ayran machen wir ausschließlich mit Milchprodukten vom Erdhof Seewalde.  Das Angler Rotvieh ist eine alte und seltene Kuhrasse, deren Milch ganz hervorragend schmeckt. Und aus eben dieser Milch gewinnt David Joghurt, Molke und Doppelrahm, die wir allesamt für unseren Ayran verwenden.

1L Flasche

10,50 

(10,50 € pro 1L)

Idee

Als erfrischendes Getränk für die kommenden warmen Tage, als Begleitung  zu herzhaften oder scharfen Gerichten oder als Bereicherung zu Ihrem Frühstück.