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Rye 094

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Beschreibung

Die Tradition, zur Whiskeyherstellung Roggen zu verwenden, geht in den USA auf osteuropäische und deutsche Einwanderer zurück. Ursprünglich schüttelte oder rührte man viele klassische Whiskey Cocktails mit Roggenbrand und erhielt dadurch deutlich trockenere Versionen. Dieser Straight Rye Whiskey steht ganz in amerikanischer Tradition – die Rohstoffe dafür kommen allerdings aus dem Münsterland. Gelagert wurde der Roggenbrand zwischen fünf und elf Jahren, ausschließlich in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die nur mittel-stark getoastet wurden.

 

 

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