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Von Ribbeck

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Beschreibung

Frei nach Fontane mit Frau Dr. Katharina Zotts Williams Birnenbrand, der im Mund aufgeht wie ein Fesselballon. Becketts Kopf verheiratet ihn mit den Holzaromen eines Roggenbrots, das ein deutscher Rye Whisky ist und zwar von Rüdiger Sasse. Der ist ein sagenhafter Korndestillateur einer seit 300 (sic!) Jahre im Besitz seiner Familie befindlichen Feinbrennerei aus dem Münsterland. Der Verjus vom Klosterhof aus Töplitz, der schon einigen Speisen im Nobelhart seine Säure vermacht hat, sorgt auch in diesem Drink für Frische.

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