Crunchy Almond Butter

Beschreibung

Wer eine nussige Alternative zu Erdnussbutter und Co sucht, wird hier fündig. Feiner Geschmack spanischer Mandeln, ohne an versüßtes Marzipan zu erinnern. Wir tun uns schwer damit, nicht ständig den Löffel darin zu versenken. 

Corby und Isabell rösten ihre Nüsse ganz langsam im Ofen bis zur gewünschten Bräune. Anschließend mahlen sie die Nüsse zu einer seidig weichen Creme und fügen dann den jeweiligen Crunch und eine Prise Steinsalz hinzu. 

Ansonsten ist auch nichts weiter drinnen! Sie verwenden in ihrer Produktion weder Zucker oder Zusatzstoffe, noch fügen sie andere Öle hinzu. Somit sind die Nussmuse alle vegan und glutenfrei. Alles findet in liebevoller Handarbeit in ihrer Produktionsküche im Herzen Berlins, in der die Nussmuse jede Woche frisch zubereitet werden.