Kürbiskern Nougat
83,33 € / kg
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- Aufstrich aus Kürbiskernen
- Cremig weich, lecker nussig
- Steirischer Geschmack auf Ihrer Stulle oder zu sauren Gerichten
- Besonders lecker auch einfach gelöffelt
- Handgemacht in Berlin von der Bar Freundschaft
Kürbiskern Nougat
Beschreibung
Neben Veltiner, Falco und politischen Populisten ist die Steiermark in Österreich vor allem für den Geschmack von Kürbiskernen und die daraus hergestellten Produkte bekannt. Hier haben wir für Sie ein handgemachtes Nougat ohne Nuss, dafür aber mit der österreichischen Wunderwaffe und das von niemand anderem als unseren Nachbarn aus der Freundschaft: Willi Schlögl und Johannes Schellhorn. Steirischer Geschmack aus Berlin! Das Nougat ist natürlich zu jeder Mahlzeit einsetzbar und das i-Tüpfelchen sowohl bei süßen und sauren Gerichten. Wir greifen am Liebsten zum Löffel und verschlingen das Ganze relativ ungeniert auf einmal.
Idee
Machen Sie sich mal ein feines Butterbrot oder Croissant mit Kürbiskern-Nougat. In der warmen Küche macht sich das Nougat auch gut anstelle von Kräuterbutter zum rosa Hirschrücken. In Sachen Dessert passt’s wunderbar zu Vanilleeis oder Crepes. Ansonsten schmeckt das Nougat auch fantastisch zu reifem Blauschimmelkäse (z.B. Stilton) oder wenn Sie nachts der Hunger packt.
Menge
180g Glas
Zutaten
Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Kürbiskernöl, Pflanzenfett, Zucker, Salz, kann Spuren von Nüssen enthalten
Nährwertangaben (je 100g)
Brennwert | 2765 kJ / 660 kcal |
Fett | 56,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 32 g |
Kohlenhydrate | 19,1 g |
davon Zucker | 15,2 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | 0,1 g |