Linseneintopf
Beschreibung
Ein dicker, deftiger Linseneintopf mit deutschen Bio-Linsen vom Landgut Pretschen im Spreewald mit einer nicht-so-geheimen Zutat: Unertl Weißbier. Micha kocht nämlich wahnsinnig gerne mit Dingen, die andere lieber trinken – das kennen Sie vielleicht bereits aus dem Speiselokal, wo Gäste regelmäßig nach Nachschlag von unserer Unertl Weißbiersoße verlangen. Für ein richtig speckig-rauchiges Aroma sorgt hier ebenfalls eine alte Bekannte: Unsere geräucherte Butter.
Erhältlich in den zwei Größen 330g und 700g, je nachdem wie groß ihr Hunger ist.
Einmal geöffnet sollten Sie das Glas im Kühlschrank lagern und in den nächsten 2-3 Tagen aufbrauchen.
Weitere Informationen
Größe | 330 g, 700 g |
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Wer noch etwas Biss zufügen möchte, kann jegliche Gemüse beim Erwärmen mit in den Eintopf geben:
Im Winter feine Kohlstreifen, sobald es wärmer wird Radieschen, Kohlrabi oder Spargelspitzen. Für mehr Vielseitigkeit: Ein paar Umdrehungen schwarzen Kampot-Pfeffer, eine Prise Espelette oder ein paar Tropfen Schnittlauchöl auf das fertige Gericht geben!
Gemüsebrühe, Bier, Kartoffel, Möhre, Linse, Zwiebel, Knollensellerie, Salz, Butter, Apfelessig, Knoblauch, Rauch
Brennwert | 599 kJ / 144 kcal |
Fett | 10,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g |
Kohlenhydrate | 8,9 g |
davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 2,3 g |
Salz | 4 g |