Ragout vom Kalb

Beschreibung

Unser Ragout ist immer mit den besten Lebensmitteln sehr puristisch und zeitlos zubereitet. Fleisch von glücklichen Kälbern (die ihre Hörner behalten dürfen),  Zwiebeln, Weißwein von Familie Luckert aus Franken, Luisenhaller Salz sowie Siebengiebelhofer Butter. Der Geschmack kommt vor allem von der außergewöhnlichen Qualität des Fleisches und dem schonenden Schmorvorgang über mehrere Stunden hinweg. Ein Glas Kalbsragout ist auf jeden Fall eine Stattliche und herzhafte Mahlzeiten.