Salzbutterkekse
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Salzbutterkekse
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Produktinfos
Idee
Menge
Zutaten
Nährwertangaben (je 100g)
Beschreibung
Ein französisches Original-Rezept für Sablé Breton, das unser ehemaliger Sous-Chef Thomas Hedde-Leitner aus seiner Zeit in Frankreich mitgebracht hat. Klassisch, ja, aber durch die Butter vom Siebengiebelhof mit einer unglaublichen Tiefe und brandenburgischem Charakter.
80g Glas
Weizenmehl, Butter, Zucker, Ei, Backpulver, Salz
| Brennwert | 503 kJ / 120 kCal |
| Fett | 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,4 g |
