Senfsoße

Nobelhart & Schmutzig

So einfach, so gut: Die Senfsoße. Wenn die bei uns auf der Speisekarte steht, lechzen nicht wenige Gäste nach Nachschlag – und zwar pur und ohne alles, zum Aufschlecken vom Finger. Wir machen sie aus Einbecker Senf, den Sie ebenso bei uns im Shop erwerben können, mit bester, ökologisch zertifizierter Senfsaat vom Bingenheimer Saatgut. Für delikate Säure sorgt Weißwein, für die richtige Sämigkeit mal wieder eine Menge Butter. Eine kräftige und vollmundige Soße ohne viel Firlefanz. Ganz genau, wie wir das mögen. 

Das Glas nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. 

535ml Glas

25,00 

(46,73 € pro 1L)

Idee

Machen Sie sich doch mal ein paar Senfeier, das wahrscheinlich einfachste Gericht und trotzdem enorm befriedigend. Dafür müssen Sie nur Eier kochen und schälen, die Soße leicht erwärmen und gut ist. Ebenso gut passt sie allerdings zu weißem Fisch oder Huhn. Mit etwas Brühe können Sie die Soße übrigens auch in eine leckere Suppe verwandeln.