Verjus curd

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Verjus curd

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Beschreibung

Im Sommer hat unsere Shop-Judith den Küchen-Micha gefragt, wer in Berlin denn einen ordentlichen lemon curd für unseren Online Shop machen könnte. Seine Antwort: Das machen wir selber! Aber im Nobelhart & Schmutzig wird keine Zitrone verwendet. Lösung: Verjus! Kurz darauf hat unser wunderbarer Thomas Hedde-Leitner das Ganze mal ausprobiert und boom! Judith war begeistert, die ganze Küche ebenso. Jetzt gibt es die herrlich süß-saure Creme, die wir natürlich mit Avaas Verjus machen, auch endlich für Sie zu Hause.

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