Le Sommelier Carbone Damasse

Beschreibung

Der Griff des “Le Sommelier Carbone Damasse” ist gefertigt aus geschichteter Kohlefaser, ähnlich dem Damaszenerstahl. Wie die klassische Kohlefaser, nur etwas anders aufgebaut, weist diese mit einzigartigem Muster versehene Version auch eine hohe Schlag- und Kratzfestigkeit auf.

Das auf Modelle des 19. Jahrhunderts zurück gehende Sommeliermesser von Atelier Perceval ist mit einer sehr scharfen und glatten Klinge ausgestatten, die ein sauberes und einfaches schneiden von Flaschenkapsel gewährleistet. Die Kapselpolizei hat da auch nichts zu meckern. Außerdem ist es durch den langen und präzise einsetzbaren Spiralkorkenzieher ideal um auch gereifte Weine und Weine mit extra langen Korken sicher und unkompliziert zu öffnen. Dieses Werkzeug wird schnell unverzichtbar wenn edle Tropfen standesgemäß entkorkt werden wollen.