Apfelessig

Beschreibung

In unserer Küche im Nobelhart & Schmutzig schwören wir auf den naturtrüben Apfelessig vom Weingut Kaltenthaler in Rheinhessen. Als Basis für den Essig wird vorher Apfelwein produziert und dafür werden nur beste Bio-Äpfel aus der Region verarbeitet. Und überhaupt arbeitet das Weingut Kaltenthaler ohne jegliche Zusätze von Konservierungsstoffen oder Verdickungsmitteln.

Dieser wunderbar sanfte Essig macht zum Beispiel unsere eingelegte Senfsaat zu dem, was sie ist: Einfach die beste Senfsaat, die Sie in unsere Breitengraden finden können.