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Bitterorange Aufstrich

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Bitterorange Aufstrich

Bitterorange Aufstrich

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Beschreibung

Bei den sonnengeschwängerten Bitterorangen aus Sizilien geht es natürlich in erster Linie um die markanten Bitteraromen, keine Frage. Trotzdem bringt dieser Fruchtaufstrich auch noch einen ordentlichen Bums Säure und bestechende Frische mit. Peter empfiehlt sie zu Käse oder zum Abschmecken von Soßen. Billy hingegen meint, dass man sie am besten richtig schön dicke aufs Frühstücksbrot schmiert.
Mindestens 70% Frucht, 30% Gelierzucker.

 

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