Überraschungsei

pars pralinen
für Ostern

Sie liebten als Kind Überraschungseier, können sich im Erwachsenenalter nun aber noch nicht mehr an Industriekakao mit Zuckerschock erfreuen? Keine Sorge: Hier kommt die Version des Kinder-Klassikers für durchweg qualitätsaffine Menschen jeden Alters. Unter bester in’t Veld Kuvertüre verstecken sich köstliche, von Hand dragierte Haselnüsse… und in jedem siebten Ei eine kleine Überraschung!

45g Portion

19,00 

(422,22 € pro 1kg)

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pars pralinen
Kristiane Kegelmann versteht es als Chocolatière und bildende Künstlerin, ihre beiden beruflichen Passionen in Form ihrer handgefertigten pars Pralinen zu vereinen. Ihre Erzeugnisse beruhen auf dem tiefen Verständnis und der Begeisterung für saisonale und meist regionale Zutaten von nachhaltig arbeitenden Produzenten. Ihre Pralinen – nein, ihre Skulpturen aus Schokolade –  eröffnen das Spannungsfeld zwischen Natur und Architektur, zwischen Ursprünglichkeit und formender Hand, in welchem teils wild gesammelte, jedoch immer natürliche Zutaten eine abstrakt-geometrische Formsprache einnehmen. Dieser klaren Struktur ebenso gegenläufig wie komplementär erhält jede pars Praline eine individuellen gestalterischen Schliff. Purer Geschmack meets liebevolle Detailarbeit und hohe (Handwerks-) Kunst.