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Eier & Rosinen

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Rosinenstollen, Ovum Eierlikör

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Beschreibung

MHD ROSINENSTOLLEN: 15.02.2023

Die kalten Monate halten Einzug. Auch wenn wir spätestens in der zweiten Januarwoche genug von der dunklen Jahreszeit haben, freuen wir uns gerade doch ein bisschen auf gemütliche Nachmittage. Mit Wolldecke bei Kerzenschein auf dem Sofa naschen wir Nobelharts dabei am liebsten vom unvergleichlich geschmackvollen Rosinenstollen von Jan Kaiser, unserem Stollenkaiser. Das Rezept stammt von seinem Ur-Urgroßvater; Jan verwendet dafür ausschließlich hochwertige Zutaten und vor allem viel Liebe. Anders als im klassischen Rosinenstollen verzichtet er außerdem auf das sonst übliche tierische Schweineschmalz und verwendet stattdessen Butterschmalz. 

Besonders gut lässt sich der Stollen mit dem Ovum Eierlikör von Spiritus Rex kombinieren, denn der kann nicht nur Ostern, sondern eben auch Weihnachten. Was ihn außer samtig–reichhaltigen Eiern so speziell macht? Das Schwarzwälder Kirschwasser aus den alten Benjaminer-Kirschen des Hesselbacher Tals, mit dem aus dem Eierlikör ein echter Eierkirsch wird. Entfaltet seine komplexen Aromen perfekt bei kellerkühlen 10 bis 14 Grad. 

Und wieso nicht beide Produkte einzeln bestellen? Wir haben ein wenig am Preis gedreht und bieten Ihnen alles zusammen für günstiger an.

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