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Chicoree Wurzelbrand

59,90 
Ein Geschmack wie aus der Nobelhart & Schmutzig Speisefolge Weich, würzig, lecker Maische aus Chicoree Wurzeln steht für 6-8 Wochen kleine Auflage von ca.…

Mandarinengeist

95,00 
Kennen Sie noch die Blutorange von Christoph Keller? Dann wird Ihnen dieser hier auch gefallen – versprochen.  Hier hat Matthias Sievert wirklich einen Mandarinengeist der…

Artischocken Elixier

35,95 
Einer unserer liebsten Digestifs im Speiselokal: Das angenehm medizinische Artischockenelixir von Dr. Jagla, noch immer von Hand nach alter Apothekermanier in Berlin hergestellt. Nach mehrwöchiger…

Sogni d’Oro Amaro

59,00 
Aus seiner Leidenschaft zu Italien hat Johannes einen ganz besonderen Amaro geschaffen. Dank seiner Verwendung von ausschließlich frischen Zutaten, selbstgebranntem Obstler und bestem Honig ist…

Wermut

41,00 
Der Wein stammt aus den oberen (300m über Flusshöhe) Parzellen der Enkircher Ellergrub, eine sehr karge, extrem steile Blauschieferlage voll alter, wurzelechter Reben. Der Grundwein…

(Echt) Stonsdorfer 031

23,00 
Lisa Bauer – DeVin Gin & Bitter Ödgraben, Fehring, Südoststeiermark Die Idee für diesen Kräuterbitter kam Lisa Bauer durch ein altes Rezept für einen Kräuterlikör…

Eckert Bärwurz

31,00 
Erfunden wurde der Bärwurz als Geist im Jahre 1915 von Karl Eckert, der als Mediziner von der wohltuenden Wirkung der Heilpflanze Bärwurz begeistert war. Aber…

Eckert Blutwurz

30,00 
Eckert Blutwurz ist ein Kräuterlikör, der aus 21 verschiedenen Kräutern hergestellt wird, wobei die Blutwurz dominiert. Mit immerhin 44% vol vereint er die Vorzüge eines…

Wermuth Wein weiss

21,50 
Wenn Sie sich fragen, wieso der Wermut von Cinzano oder Martini in jeder Hausbar beheimatet ist, dann sollten Sie diesen hier trinken: Denn bei Ferdinand…

Enzian Edelbrand

74,00 
Der echte Tiroler Enzian Edelbrand ist eine uralte Tiroler Spezialität, die durch Vergärung von Enzianwurzeln hergestellt wird. Beim echten Enzian knüpft die Schwarzer Brennerei an…

Doppelwachholder

21,50 
Dieser Doppelwachholder von Eversbusch – ja, alte Rechtschreibung im Produktnamen – wird nach überlieferter und unveränderter Familientradition aus feinsten Wacholderbeeren auf Roggenbasis destilliert. Seit 1817…

Uhudler Negroni 004

30,00 
Gin 206 , Uhudler 017 , Amaro 212 Wer liebt ihn nicht, den Negroni. Zumindest den Guten. Wie bei eigentlich allem kommt es auch dabei…

Rye 094

30,00 
Die Tradition, zur Whiskeyherstellung Roggen zu verwenden, geht in den USA auf osteuropäische und deutsche Einwanderer zurück. Ursprünglich schüttelte oder rührte man viele klassische Whiskey…

Nicola 044

29,00 
Peter Day, Kempen, Niederrhein Kartoffelbrand Kartoffelschnaps war in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts Vorreiter industrieller Massenproduktion von Spirituosen. Mit dem Ende des Branntweinmonopols für…

Gin 206

26,00 
Thomas Neubert, Gutsbrennerei Zinzow, Boldekow, Vorpommern Der London Dry Gin, den Thomas Neubert in Zusammenarbeit mit Oliver Ebert aus der berühmten Berliner Bar Becketts Kopf…

Basler Langstieler, WILD 503

24,00 
Lorenz Humbel, Stetten, Aargau, Schweiz Kirschbrand – Spontangärung Spontangärung – ist das nicht ein Wort aus dem Vokabular vinophiler Hipster? Keineswegs. Was Kirsch-Guru Lorenz Humbel…

Parisian

18,00 
Ein Cocktail von trockener Frucht und wenig Süße. Dafür sorgen die Kräuternoten des Gins, den Thomas Neubert zusammen mit dem Becketts Kopf destilliert hat sowie…

Saints

18,00 
Das Becketts Kopf im Prenzlauer Berg gehört ja bekanntlich zu unseren Lieblingsbars. Dieser Cocktail zeigt wieder einmal, warum sich die Bar in fast 15 Jahren…

Punch

54,00 
Keine Angst vor unserem Punch: Die guten Damen und Herren von Becketts Kopf haben alles soweit vorbereitet, dass Sie einfach nur noch unserer Anleitung folgen…

Ovum Eierlikör

35,00 
Eierlikör ist endlich wieder salonfähig! Aber erst das Schwarzwälder Kirschwasser aus den alten Benjaminer-Kirschen des Hesselbacher Tals macht ihn so speziell: Aus Eierlikör wird hier…

Williams C

85,00 
Wer sich ein wenig auskennt, der hat sicher schon einmal von Williamsbirnen aus Südtirol gehört. Sie gilt vollkommen zu Recht als eine absolute Königin der…

Marille Royal

40,00 
Ein Likör aus Wachauer Marillen mit einer tollen Konsistenz und einer noch tolleren Farbe, in dem Matthias Sievert die ganze Frucht samt Kernen abbildet.…

Old Cox

125,00 
300 Flaschen gegen die Krise: Dieser Brand vom Roten Holsteiner Cox sollte eigentlich noch lange im Calvados Fass schlummern. Es war Matthias Sieverts fester Wille,…

Griotte du Noir

95,00 
Die Sauerkirschen für diesen außergewöhnlichen Brand werden auf dem Stockseehof von Hand gepflückt. Die Ausbeute ist gering, gerade einmal 2,5 Liter pro 100kg Kirschen! …
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