Kernbrot DIY
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Kernbrot DIY
Beschreibung
Der Nobelhart Klassiker für die, die es mit viel Gluten nicht so haben. Und für alle anderen sowieso. Unser Kernbrot gibt es jetzt für Sie als Backmischung bestehend aus Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Leinsaat, Hanfsaat und Haselnüssen. Ohne großen Aufwand erhalten Sie ein wunderbar saftiges Brot.
Haben Sie einen großen Froster daheim, dann können Sie gleich mehrere backen und sich einen großen Vorrat anlegen.
Sie benötigen:
1 Topf oder 1 Schüssel
1 Kastenform 25 x 11cm
30g Zuckerrübensirup oder Honig
30g Öl (Lein, Raps, etc.)
200g kochendes Wasser
etwas Geduld
Das Brot ist bereits gesalzen!
400g Glas
Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Leinsaat, Haferflocken, Hanfsaat geschält, Salz
(kann Spuren von Weizen enthalten)
| Brennwert | 1702 kj / 406 kCal |
| Fett | 25,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,5 g |
| Kohlenhydrate | 27,9 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 13,2 g |
| Salz | 2,6 g |
